Как сделать омлет на завтрак быстро и вкусно

Омлет на завтрак

Всем хорошо известно, что завтрак должен быть плотный, но не очень тяжелый. Оптимальным вариантом являются яйца в разных вариациях. Я предлагаю очень вкусный и простой рецепт омлета.

Нам понадобится:

3 куриных яйца

50 грамм твердого сыра

1 помидор

100 грамм ветчины или колбасы

Зелень укропа и петрушки.

 

1. Помидоры нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем на сковороде с растительным маслом.

2. Нарезаем колбасу и обжариваем вместе с помидорами 1-2 минуты.

3. Разбиваем яйца в миску и взбивааем их вилкой

4. В яйца добавляем немного соли и тертый сыр. Все перемешиваем.

5. Полученную смесь выливаем на сковороду к помидорам и колбасе. Накрываем крышкой и держим на небольшом огне 5 минут.

6. Перед подачей омлет посыпать мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!