Pause.By Все об отдыхе и туризме, путешествиях по Одессе, Затоке, Крыму, Грузии и другим местах на Pause.By
Сегодня мы будем готовить слоеные завитушки с ветчиной и сыром!
Нам понадобится:
500 грамм дрожжевого слоеного теста
200 грамм куриной ветчины
150 грамм твердого сыра
50 грамм сливочного масла
Пучок укропа
Несколько зубчиков чеснока
Ветчину нарезаем соломкой, сыр натираем на крупную терку.
Берем сливочное масло 50 грамм
Растапливаем его до жидкого состояния в микроволновке
Укроп мелко режем, очищаем зубчики чеснок кладите по вкусу, он дает необыкновенный аромат!
В растопленное масло добавляем давленый чеснок и перемешиваем
Тесто размораживаем и выкладываем на смазанный мукой стол
Раскатываем в тонкий пласт
Сверху хорошенько смазываем маслом с чесноком
Сверху посыпаем нарезанным укропом
Выкладываем ветчину
Сверху посыпаем тертым сыром
Затем все сворачиваем «рулетиком»
И нарезаем на кружочки по 1 см
Выкладываем на предварительно смазанный подсолнечным маслом противень
Отправляем в духовку на гретую до 200 градусов на 20-25 минут
Готово!
Получается очень вкусно и сытно! Завитушки просто тают во рту!
Приятного аппетита!
